LCHF/KETO prehrana in sindrom policističnih jajčnikov (PCOS)

Sindrom policističnih jajčnikov (PCOS) prizadene velik delež žensk po svetu in kljub temu, da ni življenjsko ogrožajoče stanje, pomembno vpliva na psihično počutje in samopodobo žensk. 

Najbolj pogosti simptomi PCOS:

• neredne menstruacije
• boleče menstruacije
• odsotnost ovulacije
• višji delež maščevja na trebuhu
• povišan krvni sladkor
• povišan inzulin
• redki lasje
• nizke vrednosti progesterona
• neplodnost 
• nizka možnost zanositve
• akne
• večja poraščenost
• naraščanje teže

Na to temo je ogromno raziskav. Skupno vsem novejšim raziskavam je to, da dejavniki, kot so prehrana in način življenja igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju in zdravljenju. 

Kaj povzroči PCOS?

Pravi razlog še vedno ostaja neznanka. Zdravniki so si enotni, da gre za kombinacijo genetske predispozicije in neštetih življenjskih in okoljskih dejavnikov. 

Najbolj pogosta povezava s PCOS je ravno inzulinska rezistenca. Inzulinska rezistenca je tudi osnovni razlog za povišanje telesne teže pri več kot 50 % žensk s PCOS. Posledica kombinacij PCOS, povišane telesne teže in inzulinske rezistence je ponavadi težja zmožnost zanositve ali celo neplodnost. Poleg vseh naštetih težav pa PCOS s seboj prinese še povišano nevarnost za srčno-žilna obolenja, diabetes in povišan pritisk. 

Zdravljenje PCOS

Učinkovitega zdravila proti PCOS ni. Se pa bolezen zdravi na simptomatski ravni, saj nezdravljena lahko vodi v trajno neplodnost in zaostritev spremljajočih komplikacij, med drugim tudi nastanek raka maternične sluznice. Za preprečitev oziroma zdravljenje PCOS lahko veliko naredimo tudi ženske same.

Že 10 do 15-odstotno znižanje telesne teže lahko pomembno izboljša število ovulacij, plodnost in izboljša občutljivost celic na inzulin. Pri ženskah s PCOS je debelost še toliko bolj zaskrbljujoča, saj gre v večini primerov za poudarek na trebušni debelosti, torej zamaščenosti organov v trebušni votlini. Debelost na splošno je v zadnjih letih prepoznana kot bolezen tiho potekajočega vnetja: gre za prekomerno tvorbo vnetnih faktorjev, ki ohranjajo stalno vnetje v maščobnem tkivu. Nekateri znanstveniki mislijo, da je prav to osnova, na podlagi katere se sčasoma razvije inzulinska rezistenca, posledično sladkorna bolezen tipa 2 in druge komplikacije. 

Ne glede na to, kaj je resnični vzrok bolezni – sta inzulin in presnova glukoze dokazano v jedru začaranega kroga vseh med sabo povezanih simptomov.

In kako lahko pravilna izbira načina prehranjevanja pomaga pri zdravljenju PCOS?

PCOS lahko nastane zaradi različnih vzrokov

1. moteno inzulinsko delovanje in inzulinska rezistenca

Ko telo postane odporno na inzulin, se odzove tako, da proizvaja več inzulina. To pomeni, da se glukoza pogosteje kopiči v krvi, kar lahko povzroči previsoke vrednosti krvnega sladkorja. Pogosto ljudje z inzulinsko rezistenco proizvedejo več inzulina kot zdravi ljudje. Simptomi so različni – od takih, ki jih praktično ne zaznamo, do utrujenosti, stalne lakote, povišane telesne teže, nabiranja maščevja na trebuhu … in seveda višje vrednosti krvnega sladkorja. Ponavadi je inzulinska rezistenca ena izmed najbolj pogostih vzrokov za pojav PCOS pri ženskah. Povišan inzulin vpliva na produkcijo spolnih hormonov in tudi na ovulacijo.

LCHF/KETO prehrana dokazano pripomore k izboljšanju inzulinske rezistence oziroma jo lahko celo odpravi. Razlaga je popolnoma preprosta. Pri LCHF/KETO prehrani v celoti odstranimo škrobnate in visoko hidratne jedi ter izločimo ves sladkor in fruktozo. To pomeni, da hrana, ki jo zaužijemo nima pomembnega vpliva na dvig krvnega sladkorja. Inzulin se ne izloča pretirano in s tem se izboljša tudi občutljivost na inzulin (zniža se inzulinska rezistenca). In to je največji korak do izboljšanja simptomov in saniranja posledic PCOS. Poleg tega pri LCHF/KETO prehrani naš metabolizem kot vir energije uporablja KETONE in ne glukoze (vsaj ne kot edini vir). Več o ketonih – kaj so in kaj je njihova prednost si preberi v blog zapisu: Kaj so Ketoni? To, da umaknemo ogljikove hidrate (oz. zminimaliziramo vnos ogljikovih hidratov na minimum) iz našega jedilnika, je najbolj direktna in najbolj efektivna pot za odpravo inzulinske rezistence. Več o tem, kako začeti z LCHF/KETO prehrano si preberi v blog zapisu: Kako začeti z LCHF/KETO prehrano?

2. vnetna stanja v telesu, kot vzrok PCOS

Vnetna stanja so lahko dolga leta tihi ubijalec naših celic, hormonskega sistema in vzrok srčno žilnih zapletov. Vnetna stanja v telesu lahko vplivajo na neuravnoteženo produkcijo hormonov in s tem zavirajo ovulacijo. Vzroki, ki lahko povzročajo vnetna stanja v telesu so različni. Od vsakodnevnih kemikalij s katerimi smo lahko v stiku, prehrane, bogate z vnetnimi komponentami (oksidirane maščobe, trans maščobe…), oksidativni stres … Dejavnikov je ogromno, AMPAK na nekatere lahko uspešno vplivamo!

Ko naš organizem začne proizvajati ketone kot gorivo (pogoj za proizvodnjo ketonov pa je odsotnost glukoze oziroma ogljikovih hidratov v prehrani), se oksidativni stres v celicah zniža. To je dokazljivo tudi z meritvami vnetnih faktorjev. Ketoni znižajo oksidativni stres, hkrati se zviša raven antioksidantov, ki počistijo proste radikale. Ti mehanizmi dokazano znižajo stopnjo vnetja v našem organizmu. Če pri vsem tem še pazljivo izbiramo hrano (pazimo na pravilen vnos zdravih maščob-predvsem omega 3, sveže zelenjave, jajc, kvalitetnih beljakovin…) se parametri vnetnega stanja v telesu lahko v dokaj kratkem času popolnoma umirijo. Več o ketonih si preberi v zapisu: Kaj so ketoni? O tem zakaj so pomembne omega 3 maščobe pa več piše v zapisu: Vse o omega 3 maščobah.

3. stres, kot povzročitelj PCOS

Stres v vsakdanjem življenju je lahko velik dejavnik, ki na dolgi rok lahko uniči naš hormonski sistem. Organizem pod stalnim vplivom stresa namreč ni pripravljen na reprodukcijo, zato se hormonski sistem odzove tako, da to funkcijo onemogoči.

Ko iz prehrane umaknemo visoko hidratna živila, se spremeni tudi funkcija hormona leptina, melatonina in kortizola. Ker je to precej kompleksen proces, bomo tej temi namenili posebno obravnavo v samostojnem zapisu. Bistvo tega procesa je podatek, da ima naše telo receptorje za leptin tudi na ščitnici in jajčnikih. In če izločanje leptina deluje pravilno, se tudi naš zapleten hormonalni sistem postavi nazaj v ravnovesje.

4. PCOS in pomanjkanje določenih hranil

Reprodukcija in ravnovesje določenih hranil sta zelo prepleteni zadevi. Na hormonsko sliko, ovulacijo, pravilen ciklus vpliva marsikaj. Od prehranskih dopolnil, ki glede na številne raziskave pripomorejo k izboljšanju simptomov PCOS, pa velja izpostaviti naslednje:

• myo-inositol
• vitamin D
• Omega 3 maščobne kisline

Myo-inositol spada v skupino B vitaminov in ima raziskan vpliv na hormone, inzulin ter razvoj jajčec pri ženski. Dobi se ga tudi v obliki prehranskega dopolnila.

D vitamin je poznan s svojim širokim spektrom učinkov. Primarno je vitamin D odgovoren za absorpcijo kalcija in fosforja v prebavilih, s čimer posredno uravnava rast in popravlja kosti ter zobe. Znanstveniki so dokazali, da se z absorpcijo vitamina D raven ženskega hormona progesterona poveča za kar 13 odstotkov, estrogena pa celo za 21 odstotkov, kar pripomore tudi k uravnavanju menstrualnega ciklusa. Na voljo je tudi v naši spletni trgovini v obliki tablet z visoko vsebnostjo D vitamina.

Omega 3 maščobe so znane predvsem po svojem proti vnetnem delovanju. Pri PCOS je znižanje vnetnih stanj v našem organizmu izredno pomembno! Bolj obširneje o omega 3 maščobah in njihovih koristnih vplivih na naš organizem si preberi v blog zapisu Vse o Omega 3 maščobah. Če iščeš kvalitetno Omega 3 prehransko dopolnilo, ti priporočam ta izdelek: Premium + Omega 3 olje.

Razlogov je več:

• Je v obliki olja, torej ni potrebno pojesti cele pesti želatinastih kapsul, ampak samo 1 -2 žlički olja na dan.
• Ima svež okus po limoni in je BREZ ribjega vonja in okusa.
• Ima najnižjo TOTOX vrednost surove sestavine na trgu. TOTOX je enota za merjenje oksidacije. Velikokrat so ti produkti oksidirani še preden jih zaužijemo. S tem lahko naredimo več škode kot koristi. Zato je potrebno paziti pri izboru kvalitetnega Omega 3 prehranskega dopolnila. 
• Vsaka serija je testirana na težke kovine, pesticide, okoljska onesnaževala, PAH-e, PCB-je … 

V primeru, da imaš lastno izkušnjo s PCOS, te vabim da jo deliš z mano. Lahko pa deliš ta zapis s svojo prijateljico, sestro, sodelavko … ki se sooča s PCOS težavami. 

31.3.2020, Katja, LCHF Style

Viri in različne raziskave:

• Polycystic Ovary Syndrome (PCOS): Arguably the Most Common Endocrinopathy Is Associated with Significant Morbidity in Women, Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism
• The effects of a low-carbohydrate, ketogenic diet on the polycystic ovary syndrome: a pilot study, Nutrition & Metabolism
• Polycystic ovary syndrome: an update, Australian Family Physician
• Obesity and the polycystic ovary syndrome , International Journal of Obesity
• Weight loss for women with and without polycystic ovary syndrome following a very low-calorie diet in a community-based setting with trained facilitators for 12 weeks, Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity
• Cardiovascular risk in women with polycystic ovary syndrome, Fertility and Sterility
• Dietary effects on fertility treatment and pregnancy outcomes, Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity
• The ketogenic diet in the treatment of epilepsy: a preliminary report, American Journal of Diseases of Children
• Beneficial effects of ketogenic diet in obese diabetic subjects, Molecular and Cellular Biochemistry
• The ketogenic diet as a treatment paradigm for diverse neurological disorders, Frontiers in Pharmacology
• The calorically restricted ketogenic diet, an effective alternative therapy for malignant brain cance, Nutrition & Metabolism
• The effect of a low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low-glycemic index diet on glycemic control in type 2 diabetes mellitus. , Nutrition & Metabolism
• Current insights into inositol isoforms, mediterranean and ketogenic diets for polycystic ovary syndrome: from bench to bedside, Current Pharmaceutical design

Priporočljivo branje:

• https://www.dietdoctor.com/low-carb/benefits/pcos 
• https://www.ruled.me/reverse-polycystic-ovary-syndrome-pcos-naturally/
• https://perfectketo.com/keto-pcos/